Zurück zu allen Events

Kultur am Abend

Aufgrund der aktuellen Lage musste die Führung abgesagt werden. Wir danken für Ihr Verständnis!

Öffentliche Führung

Verändern sich Ihre Essgewohnheiten? Wie können wir uns in Zukunft gesund und nachhaltig ernähren? Unsere Kulturvermittlerin nimmt Sie nach Arbeitsschluss mit auf eine Reise durch die Ausstellung «zu Tisch».


Highlight in der Ausstellung:

© 2020, ProLitteris, Zurich

© 2020, ProLitteris, Zurich

Der aus Zucker und Plastiform nachgebildete Feigenkaktus beherbergt herkömmliche Lollis, die mit Cochenille (E120) eingefärbt sind. Der rote Farbstoff stammt von der Cochenillelaus und wurde in Malerei und Bekleidung als Zeichen von Macht eingesetzt. Die Laus selbst wird innerhalb dieses Verfahrens gewaltsam von einem Lebewesen in ein Pigment verwandelt und durchläuft einen komplexen Prozess von Bedeutungsverschiebungen. Badel / Sarbach beleuchten nicht nur die symbolischen Werte von Lebensmitteln, sondern auch die Werte und Beziehungen von Lebewesen. Wer sich nämlich von den Lollis verführen lässt, wird mit seiner roten Zunge Teil des Kunstwerks.

Frühere Events: 28. Februar
Unsere kleine grosse Farm
Späteres Event: 7. März
Führung am Sonntag